Kwaśnica na żeberkach

Kwaśnica góralska na żeberkach wieprzowych z ziemniakami, to przepyszna, bardzo sycąca i niezwykle prosta do zrobienia zupa. Jeśli lubisz kwaśne zupy. 1 Wędzone żeberka podzielić na porcje z jednym lub dwoma żeberkami. Dodać do wywaru. Boczek pokroić w kostkę i również dodać do zupy. Doprawić pieprzem i kminkiem. 2 Prawdziwa góralska kwaśnica gotowana na wywarze z żeberek. Zupa z kiszoną kapustą z beczki i karmelizowanymi skwarkami z boczku. 3 Tradycyjna kuchnia góralska - sprawdź prosty przepis na kwaśnicę z żeberkami, boczkiem, majerankiem i kminkiem. Poznaj przepisy i inspiracje WINIARY. 4 Dieta: bezglutenowa. Składniki: g dobrej jakości kapusty kiszonej - razem z sokiem. g surowych żeberek (najlepiej z kośćmi) g wędzonych żeberek lub wędzonych kości. g wędzonego boczku - parzony lub surowy wędzony. około g ziemniaków - po obraniu g. suszone borowiki lub podgrzybki - można pominąć. 5 Kwaśnica na żeberkach. Poziom trudności: łatwy. Kwaśnica na żeberkach z ziemniakami to góralska zupa. Można ją robić z surowych i wędzonych żeberek. Sprawdź, jak wygląda przepis na kwaśnicę z żeberkami! Składniki dla 8 porcji. Żeberka wieprzowe g surowe. 6 Góralska kwaśnica na żeberkach. Kwaśnica to słynna zupa pochodząca z górskich rejonów. Kwaśna zupa z kapustą kiszoną, gotowana na wywarze z żeberek, kwaśność miesza się z aromatem dymnej wędzonki. Zupa o cudownych właściwościach rozgrzewających, bardzo sycąca, zastępująca jednocześnie pierwsze i drugie danie w trakcie. 7 2,25 litra wody g surowych żeberek g wędzonych żeberek g wędzonego boczku 3 ząbki czosnku 3 kawałki suszonych borowików g ziemniaków g kiszonej kapusty przyprawy: 2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 3 łyżeczki suszonego majeranku, 1 łyżeczka kminku, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie. 8 Zobacz jak zrobić pyszny, tradycyjny kapuśniak gotowany na żeberkach oraz wędzonym boczku. U mnie obowiązkowo zawsze z dużą ilością kiszonej kapusty i ziemniakami. - stary, sprawdzony przepis. - idealna jesienno zimowa zupa. - bardzo dokładny opis i wiele porad. Czas przygotowania: 3 godziny. 9 Przygotowanie dania kwaśnica - góralska zupa na wędzonych żeberkach - najlepszy przepis tradycyjny. Surowe żeberka umyj i osusz. Pokrój na kawałki z 1 żeberkiem. Włóż do dużego garnka i zalej wodą. Dodaj sól i zagotuj. Łyżką cedzakową usuń szumy. Zmniejsz ogień i gotuj minut pod przykryciem. Kwaśnica góralska oryginalny przepis 10 Żeberka umyć, podzielić na porcje, przełożyć do garnka i zalać 2 litrami wody. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz marchewkę, pietruszkę i selera starte na. 11 Zupa kwaśnica Magdy Gessler 12